Barbecue charbon Premium Ø 57cm

Un barbecue Premium

A la recherche d'un barbecue pratique et qualitatif pour vos soirées d'été ? Et bien nous avons le produit qu'il vous faut. Le barbecue à charbon Charles a été pensé pour vous faciliter la vie. Grâce à sa cuve profonde et à ses 2 aérateurs réglables, vous pouvez cuire rapidement vos grillades et maîtriser aisément votre fumage. En plus, sa grille avec partie amovible est super utile pour préparer vos woks et pizzas ou recharger votre charbon !
Doté d'une cuve et d'un couvercle en acier recouvert de peinture émaillée haute résistance à la chaleur, ce barbecue possède une bonne longévité. L'intérieur du capot est lui aussi recouvert d'une peinture émaillée noire et les poignées en bakélite (matière isolante) vous éviteront toutes brûlures. Pour un nettoyage rapide et en toute simplicité, il est même équipé d'un grand récupérateur de cendres. Vous pouvez aussi le ranger facilement grâce à ses roues robustes.
Alors vous craquez pour ce barbecue de qualité ? Parce que nous, complétement !

Un barbecue 2 en 1 : fumoir et cuisson traditionnelle

Le barbecue à charbon Charles n'a pas un seul, mais 2 modes de cuisson. Grâce à son couvercle, il permet de cuire de façon traditionnelle et exerce aussi le rôle de fumoir. D'ailleurs, la différence de cuisson entre ces 2 modes est la suivante : la cuisson traditionnelle se fait à haute température, tandis que la cuisson fumoir s'effectue à basse température (autour de 70 et 100°C). Pour vous aider à réaliser la cuisson parfaite, Charles est équipé d'un thermomètre. 
La profondeur de la cuve du barbecue Charles et l'ajustement des aérateurs assurent la bonne circulation de l'air et de la fumée pour un fumage de qualité. Par ailleurs, le charbon se met sur une grille intérieure émaillée afin de laisser un vide et d’apporter de l’oxygène via l’aérateur du dessous. Afin de poser vos ustensiles de cuisine ou autres accessoires, une étagère inférieure est à votre disposition.

Toujours plus pratique !

Au cœur de la surface de cuisson de 53 cm, la grille centrale est amovible, ce qui vous permet de la remplacer par un autre support tel qu’une plancha, un wok ou une pierre à pizza pour varier les plaisirs. Cet accessoire est compatible avec tous les accessoires de Ø30 cm proposés sur le marché du barbecue. Chez Alice's Garden nous vous proposons d'ailleurs un set de cuisson complet. Disponible ici : https://cutt.ly/ND48Bzg
Astucieux, vous pouvez profiter de cette grille pour recharger facilement votre barbecue en charbon, il vous suffit de retirer celle-ci et de verser directement le combustible sur la grille inférieure.
Charles possède plusieurs grilles en acier chromé : une de cuisson, une pour le charbon, et une aux pieds pour poser vos accessoires. A preque 80cm du sol, l'espace de cuisson est à une hauteur confortable pour cuisiner. Le barbecue est stabilisé par sa structure robste en trepied et se déplace très facilement grâce à ses roues larges et crantées. Bien pensé, son capot est équipé d’un crochet à l’intérieur pour l'accrocher à la cuve lorsque vous vérifiez la cuisson ou pour abriter du vent vos aliments.
Informations complémentaires
Pour un allumage facilité, Alice’s Garden a pensé à vous en proposant au sein de son catalogue, une cheminée d’allumage rapide pour barbecue à charbon ainsi qu’une mallette d’ustensiles pour barbecue et plancha (Non inclus avec le barbecue).
Compatibilité avec les accessoires de cuisson BBQAK22ACCESS, BBQFLEXTOOL, BBQ17STRTSG