Barbecue gaz géant américain

Une vraie cuisine d'extérieur

Le barbecue au gaz Rochefort est une véritable cuisine extérieure. Il est, en effet, doté de 4 brûleurs et d’un feu latéral, et est muni de grands plans de travail. Le feu latéral peut faire office de réchauffe plats et l’évier avec le robinet d’eau froide est très pratique pour laver légumes et accessoires. Les panneaux latéraux, armoires et étagères dont est équipé le barbecue, vous permettent de ranger vos ustensiles et assaisonnements. Il est également possible de loger la consigne de gaz, à l’arrière du barbecue, lorsque vous ne l’utilisez pas. Le barbecue Rochefort est livré avec un kit d’accessoires comportant une fourchette, une spatule, une pince et une brosse.

Résistant à la chaleur et à la corrosion

Le Rochefort est un barbecue très robuste. Sa structure noire est en acier de qualité recouvert de peinture à haute résistance à la chaleur. Le plan de travail, le capot, le panneau de contrôle, les poignées et l’évier sont en acier inoxydable. Pour résister à la corrosion, les brûleurs sont en aluminium. C’est un gage de longévité.

Allumage électronique par piézo

Malgré son gabarit imposant, le barbecue se déplace facilement, grâce à ses 12 roulettes. Très pratique, le Rochefort est doté d’un allumage électronique par piézo. Ses brûleurs fonctionnent indépendamment et se contrôlent par de gros boutons. Il est donc possible de faire cuire plusieurs aliments à différentes puissances. Le thermomètre sur le capot permet de gérer la cuisson, sans ouvrir le couvercle. Le barbecue Rochefort est livré avec deux grilles de cuisson en fonte émaillée et amovibles, et une grille émaillée superposée qui garde au chaud les aliments déjà prêts, sans continuer à les cuire. La planche à découper est idéale pour couper viandes et légumes. Elle est équipée d’un anneau et peut être suspendue aux crochets. Le nettoyage après cuisson est simple, grâce à un bac récupérateur de graisses, facile à retirer.
Informations complémentaires
Pour nettoyer votre barbecue après utilisation, il suffit de le laisser allumé à pleine puissance quelques minutes. Les résidus alimentaires seront ainsi brûlés.
Les grilles de cuisson en fonte étant amovibles, et au nombre de 2, nous proposons également dans notre catalogue, une plancha en fonte qui peut remplacer une des grilles. Vous aurez ainsi un côté grill et un côté plancha, au sein du même barbecue !
Pour raccorder le robinet à une arrivée d'eau, il vous faudra un nez de robinet (G1/2/21mm) et un tuyau d'arrosage (non fournis). L'évacuation se fait par un tuyau rétractable fourni.
Toutes les entrées de gaz de nos appareils sont équipés de filetages G1/2.
Raccordement : Vous avez besoin d’un tuyau de gaz G1/2 et d’un détendeur conforme, selon votre type de bouteille et de gaz. Nous proposons, sur notre site, une sélection de détendeurs (Propane, Butane) et flexible compatibles avec la plupart des consignes; afin de faciliter le raccordement entre votre appareil et la consigne.
Pour profiter de votre appareil au gaz de façon optimale, notamment en période de froid ( si la température est proche de 0°C) , il est fortement conseillé de privilégier le gaz Propane.