Nous sommes en décembre et les journées se font plus courtes et le temps est de plus en plus glacial. C’est vrai, le temps froid hivernal ne donne pas vraiment envie de mettre son nez hors de chez soi. Et pourtant, le mois de décembre est un excellent mois pour les plantations.  Alors, on vous l’accorde, votre terre est peut-être gelée et vous pensez certainement que vous ne pouvez rien cultiver mais détrompez-vous, malgré le temps glacial vous pouvez tout de même jardiner. C’est un moment propice à la plantation d’arbres et d’arbustes, et même si la plantation de légumes et de fleurs se réduit, il est possible d’en cultiver ! Allez on sort son nez dehors, on se couvre bien et on part dans le jardin. Et surtout, on n’oublie pas de s’occuper de son potager ou jardin hors moment de gelée. Alors suivez nos conseils pour en savoir plus sur ce qu’il faut cultiver en plein mois de décembre et entreprendre quelques travaux dans votre potager ou votre jardin afin de les préparer à l’hiver. 

Quels légumes planter en décembre ?

Très peu de légumes peuvent être plantés dans votre potager en décembre, mais il en reste tout de même quelques-uns. Cependant, il vous faudra avoir une terre et un sol ni trop humide ni trop sec, ils ont en effet besoin d’un sol plutôt sableux. Voici une liste de légume que vous pouvez semer en ce mois de décembre : 

  • Des petits pois 
  • Des poireaux
  • Des carottes 
  • Des salsifis
  • Des rhubarbes
  • Des échalotes grises
  • Des gousses d’ails

Comme dit plus haut, il faut absolument cultiver tous ces légumes lorsque nous sommes en période hors gelées et lorsque toutes les bonnes conditions sont réunies : une terre et un sol ni trop humide, ni trop sec. sweeek vous recommande de planter vos légumes au début du mois de décembre, dans une serre ou dans des pots. Le mois de décembre est le moment de repiquer votre mâche, semée quelques mois auparavant, ainsi que votre laitue d’hiver. Et c’est le dernier moment pour faire pousser des choux cabus d’été, des choux-fleurs de printemps et des choux brocolis

Quels arbres fruitiers planter en décembre ?

En ce mois hivernal, tous les arbres fruitiers peuvent être plantés dans votre jardin. Pour qu’un arbre survive à l’hiver, il faut le planter en racines nues, praliner (on enrobe les racines d’un mélange appelé « pralin ») et habiller les racines de l’arbre (consiste à couper les parties endommagées ou trop longues). Et n’oubliez pas de raccourcir les branches de l’arbre fruitier ! Alors voici une liste des arbres que vous pouvez planter dans votre jardin : 

  • Des pommiers
  • Des poiriers
  • Des pruniers
  • Des cerisiers
  • Des cognassiers
  • Des abricotiers 

Comme vous le voyez, il y a un large choix d’arbres fruitiers à planter et il y a également de nombreux arbustes que vous pouvez vous permettre de planter en ce mois de décembre, comme le framboisier, le cassissier, le groseillier et le rosier. Comme pour les légumes, on le rappelle, il est très important de ne pas planter vos arbres et arbustes en période de gel !

Quelles fleurs et quels bulbes planter en décembre ?

En décembre, on reste sur la continuité de la période automnale, c’est le moment d’enrichir vos jardinières et vos massifs de fleurs. Dans des pots de fleurs ou dans votre jardin ! Vous pouvez semer : 

  • Des bruyères 
  • Des hellébores 
  • Des pensées 
  • Des primevères 

Parsemer vos graines au soleil ou à mi-ombre. Toujours éviter les périodes de gelée, donc semer vos graines en début de mois. Place aux bulbes maintenant : vous pouvez semer dans des pots de fleurs, des jacinthes et des narcisses, qui fleuriront à l’arrivée du printemps ! Et il y a bien un bulbe qui peut fleurir à Noël, c’est bien l’amaryllis ! Des fleurs qui ne passeront pas inaperçu si vous les disposez sur votre table de repas de noël, elles sont plutôt grandes, ont une odeur fine et agréable. 

Quelles plantes aromatiques planter en décembre ?

De nombreuses plantes aromatiques résistent grandement au froid qui commence progressivement à s’imposer au mois de décembre. Pour les semer, vous pouvez le faire dans des pots que vous pourrez mettre dehors, dans une verrière ou proche d’une fenêtre, afin que les plants prennent le soleil. Vous commencez à être habitué, voici une petite liste de plantes que vous pouvez cultiver en décembre sans soucis : 

  • Le thym
  • La sarriette
  • La ciboulette 
  • La menthe 
  • L’estragon 
  • Le romarin 
  • La sauge
  • La coriandre
  • Le laurier-sauce
  • L’origan
  • Le cerfeuil 
  • Le persil

Ce sont des plantes qui, pour certaines, poussent vite. Si elles sont bien entretenues et semées, vous allez pouvoir en profiter très rapidement ! Et si vous aviez semé, quelques mois ou semaine auparavant, du cresson alénois, c’est le moment pour le repiquer !  

Les travaux de jardinage à prévoir en décembre

Si vous décidez de jardiner en décembre, voici les gestes indispensables à adopter pendant la période hivernale dans votre jardin et dans votre potager :

  • Afin de protéger du gel la surface du sol et de la terre, recouvrez, avec une couche de paillage, le pied de vos cultures  
  • Si vous ne pouvez pas rentrer certaines plantations, protégez-les avec un voile d’hivernage
  • Arroser régulièrement vos nouvelles plantations. Jamais en dessous de 0 degrés, toujours en fin de matinée ou en milieu de journée, là où la température n’est la plus haute 
  • Surveiller la sécheresse de la terre et la sécheresse du sol, même si la terre est protégée et que le sol également !  

Cet article touche à sa fin. Nous espérons qu’il vous a donné envie de passer un peu plus de temps dans votre jardin cet hiver et que nos conseils vous permettront d’avoir un beau jardin fleuri au printemps. 

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