Barbecue fumoir au charbon de bois Ø38cm - Edouard

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Barbecue fumoir au charbon de bois Ø38cm - Edouard

BBQSMK80BK

Barbecue fumoir au charbon de bois Ø38cm – Edouard – Smoker avec aérateur, fumoir, gril, boite de fumage, noir

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    Les + produit :
    • Double fonction : fumoir et gril
    • 2 grilles de cuisson
    • Thermomètre et aérateur pour une bonne maîtrise de la température
    • Boite de fumage fournie avec copeaux de bois
    Descriptif du produit
    Détails techniques
    Avis de nos clients
    Questions / Réponses

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    Barbecue fumoir - Edouard

     

    Les + produits
    Double fonction : fumoir et grill
    2 grilles de cuisson
    Thermomètre et aérateur pour une bonne maîtrise de la température
    Boite de fumage fournie avec copeaux de bois

     

    Différentes saveurs et différents modes de cuisson

    Variez les cuissons et les plats grâce au barbecue Edouard, qui s'utilise soit en barbecue traditionnel soit en fumoir. Il est composé de 3 parties : la cuve à charbon avec porte, le compartiment de fumage également à porte, et le capot. La chaleur est générée au niveau de la cuve à charbon, et vous pouvez y mettre plusieurs types de copeaux de bois pour varier le goût du fumage : pomme, whisky, laurier... Une coupelle d'eau est également située au-dessus de la cuve à charbon, qui permet de varier encore plus le goût du fumage en y mettant de l'eau, du vin, du vinaigre, du bouillon... cela permet également d'avoir une chaleur humide et ainsi d'obtenir une cuisson homogène et tendre. Vous pouvez utiliser les deux grilles de cuisson en même temps, ou séparément lors du fumage à plat. Si vous souhaitez l'utiliser en tant que barbecue traditionnel, rien de plus simple : retirez la coupelle à liquide pour que les aliments soient en contact direct avec la chaleur.

     

    Pratique et pensé pour une cuisson maîtrisée

    Le barbecue Edouard dispose de deux grilles, que vous pouvez utiliser en même temps ou une seule à la fois, selon la quantité de nourriture à cuire. Le barbecue fumoir est également équipé d'un thermomètre, qui vous permettra de connaître la température à l'intérieur, et par conséquent de mieux savoir la régler et réussir vos plats. Si vous souhaitez une faible température, fermez le clapet d'aération pour stopper l'appel d'air et diminuer la quantité d'oxygène. 
    Sur le côté se trouvent des portes qui permettent d'une part de rajouter du charbon de bois et du liquide de fumage, et d'autre part de limiter la perte de fumée. Des poignées sont placées sur le capot et la chambre de fumage afin de les manipuler aisément. 

     

    Produit de qualité

    La structure du barbecue est en acier de haute qualité, et sa peinture est résistante à la chaleur. Il fait preuve d'une bonne stabilité grâce à ses 3 pieds, et est simple à monter et démonter. Ainsi, vous pouvez le transporter facilement pour l’emmener en vacances. Attention, veillez toujours à ce que le barbecue soit totalement éteint et refroidi avant de le déplacer.

     

    Informations complémentaires

    L’utilisation de gants de protection contre la chaleur est indispensable.
    Pour une manipulation facilitée de vos aliments, Alice’s Garden a pensé à vous en proposant au sein de son catalogue une mallette d’ustensiles pour barbecue.
    Bonne idée : Nous vous conseillons de tenir un cahier de cuisson et de noter les combinaisons réalisées (type de bois, choix du liquide, aliments, temps de cuisson, température, etc.) pour pouvoir maîtriser sur le bout des doigts votre barbecue fumoir.

    Détails techniques >

    Détails du produit

    • Type d'énergie: Charbon
    • Couleur: Noir
    • Indicateur de température: Oui
    • Usage: usage domestique uniquement
    • Garantie: 2 ans
    • Hauteur: 78 cm
    • Matière de la structure: Acier

    lDimensions
    Barbecue complet, fermé : L43.5XP46XH77,5cm
    Portes latérales : L11,8xH13,8cm
    Grilles de cuisson : Ø38cm
    Grille de charbon : Ø26cm
    Boite de fumage : 21x13.8x3.2cm

    Caractéristiques techniques
    Poids : 8,48kg
    Produit : barbecue charbon
    Fonctionnalités : gril + fumoir
    Couleur : noir
    Structure : acier
    3 parties : capot + chambre de fumage + cuve
    Matière des portes latérales : acier inoxydable avec poignée en bakélite
    Nombre de grilles de cuisson : 2, acier chromé
    Nombre d’aérateur : 1
    Thermomètre : oui
    Récupérateur de cendres : oui
    Boîte de fumage : oui
    Copeaux de bois de fumage : oui

    Dimensions du produit

    • Dimensions des cartons

      Carton 1: L49.5xl49.5xh30.5 cm - 11.24kg

    Avis de nos clients >

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