En été, on a souvent envie de légèreté et de couleurs dans nos assiettes. Cela tombe bien, la plancha est une très bonne alternative au barbecue car elle permet de varier les modes de cuisson. Certains barbecues sont même équipés d’une plancha amovible pour vous permettre de cuisiner de savoureuses recettes : nous vous proposons d’ailleurs une sélection pour trouver votre barbecue plancha. Viande, poisson, légumes, fruits, vous avez le choix pour composer des menus équilibrés à la plancha ! En panne d’inspiration ? On vous donne quelques idées de recettes qui devraient vous séduire. Vous venez d’acheter une plancha mais vous ne savez pas comment la nettoyer et l’entretenir ? Direction notre article « Comment nettoyer sa plancha » où vous retrouverez toutes nos astuces pour le nettoyage et l’entretien de votre appareil de cuisson. Pour toutes vos questions sur votre plancha, c’est ici dans notre rubrique de conseils que vous retrouverez toutes les informations dont vous avez besoin.